青椒可以冷凍保存嗎

青椒是可以冷凍的，是可以將青椒放進冷凍保存就可以了，但青椒冷凍的時間不要超過一個周，冷凍保存的時間過長是容易變質的，如果想讓青椒的冷凍後保鮮更久，可以先把青椒用開水煮熟了再進行冷凍保存，但口感可能會變差。

  青椒常溫保存的話，一般的情況下，青椒是可以保存3天-5天左右的時間，而如果是經常的給青椒上面噴一點點水霧，那麼青椒大概就可以保存5天以上。

青椒冷凍保存

  青椒是可以冷凍的，是可以將青椒放進冷凍保存就可以了，但青椒冷凍的時間不要超過一個周，冷凍保存的時間過長是容易變質的，如果想讓青椒的冷凍後保鮮更久，可以先把青椒用開水煮熟了再進行冷凍保存，但口感可能會變差。

放冰箱冷凍還是冷藏

  青椒最好是放冰箱保鮮裏面，青椒屬於果實類蔬菜，貯藏溫度不能太低，適宜的貯藏溫度爲9℃~12℃，而且放冰箱裏的青椒也不要沾水，不要去蒂，這樣放保鮮裏可以放的更久一些。

青椒保存方法

1、袋藏法：找一個的塑料袋，把袋的下邊全部紮上透氣孔，然後裝入青椒，紮緊袋口，放在8-10℃的空屋內，可以存放1-2個月，注意每週要打開袋口通風1次。 

2、筐藏法：準備要一個竹筐，並在竹筐的底及四周用牛皮紙墊好，然後將青椒包嚴實放在裏面，再放在陰涼通風的地方，每隔10天翻動一次，這樣可以保存2個月。