紫蘇葉可以冷凍保存嗎

紫蘇葉又叫做蘇子葉，這種食物是可以冷凍的，如果一下子買了很多，又吃不完的話，放到冰箱裏冷凍保存是最好的。紫蘇葉是想要冷凍保存的話，需要去除其根部，然後放到保鮮袋或者保鮮盒裏面，最後放入冷凍室，這樣可以保存很久，但還是建議儘快吃完，否則口感是會變差的。

  紫蘇葉是一種天然的防腐劑，如果用它來包裹魚、肉等易腐爛的食物的話，放在乾燥、通風的環境中，可以保存4-5天的時間。

紫蘇葉冷凍保存

  紫蘇葉又叫做蘇子葉，這種食物是可以冷凍的，如果一下子買了很多，又吃不完的話，放到冰箱裏冷凍保存是最好的。

  紫蘇葉是想要冷凍保存的話，需要去除其根部，然後放到保鮮袋或者保鮮盒裏面，最後放入冷凍室，這樣可以保存很久，但還是建議儘快吃完，否則口感是會變差的。

放冰箱冷凍還是冷藏

  紫蘇葉是既可以冷凍也可以冷藏的，可以先將其放在開水中焯一下，然後放入涼水中，最後撈出後晾涼，降低裝入保鮮袋之中，最後放入冰箱冷凍室冷凍即可。

紫蘇葉保存方法

1、曬乾保存法

  紫蘇葉想要長時間保存的話，可以將其攤放在陰涼、通風的環境中陰乾，或者也可曬乾，不過這樣香味有可能會降低，最後將其放在室內的乾燥處進行保存即可。

2、油浸保存法

  新鮮紫蘇葉洗淨後，可以用剪刀剪成細絲，然後放入玻璃瓶，倒入橄檻油淹沒葉片，最後密封好放進冰箱裏面保存。