檸檬需要去皮嗎

檸檬是不需要去皮的，一般喝檸檬水的時候不能去皮泡水，因爲這樣它的營養價值是會降低的，但是在使用檸檬的時候一定要注意把它的核去掉，因爲它的核泡出來的水是會變苦的，會影響整體的口感。

檸檬好吃的做法

1、檸檬去皮的做法

  一般檸檬去皮以後可以混合在做好的菜裏面，這樣可以給菜增加口感，還可以帶有一點酸甜的味道，能提升整個菜的品質，但是一般去皮不適合做成飲品，因爲這樣的營養價值是比較低的。

2、檸檬不去皮的做法

  檸檬不去皮一般可以做成檸檬茶泡水喝，把乾淨的檸檬切成小片，然後準備好蜂蜜，把檸檬的核去掉以後放入小罐子裏面，然後倒入一些蜂蜜，這樣大概醃製一個星期左右就可以做成蜂蜜檸檬茶了。