綠豆芽的最佳保存方法

綠豆芽基本上是用兩種方法來保存：冷藏或者浸泡，都要注意雖然綠豆芽經過一些處理後可以保存一定的時間，但是時間是有限制的，冷藏的話只能保存三天左右，如果用清水浸泡的話只能保存一天左右，所以根據自己的情況來選擇保存的方法，如果拿出來以後發現綠豆芽出現了變質的話，一定要果斷丟棄，不能再吃。

  綠豆芽就是綠豆發的芽，具有好吃、營養、健康的特點，同時它還能清貨解毒，熱量低能減肥，多吃也不會胖，許多人都很愛吃，其保存方法很簡單可以直接用保鮮膜包裹起來或者用水焯熟以後放進冰箱冷藏。

綠豆芽保存方法

1.冷藏保存

  想要保存綠豆芽的話，選擇冷藏保存是最簡單也是最有效的一種保存方法，首先把綠豆芽裝到保鮮袋裏面，將口封好，避免與空氣接觸，然後再將它放到冰箱的冷藏室裏面保存，用冷藏的方式可以將綠豆芽保存三天左右，不會出現變化，但是如果時間太長的話，也是會出現變質的，

2.用清水浸泡保存

  如果買回來的綠豆芽太多，吃不完想把它保存起來，還可以選擇用清水浸泡的方式來保存，直接把它放到盆裏面，然後再注入清水，大概可以保存一天左右，不會出現變化，但是如果要浸泡的時間太長的話，就會出現一些變化了，不僅會降低它的營養價值，還會影響它的口感，所以選擇清水浸泡的方法適合短時間內保存。

綠豆芽放冰箱

  綠豆芽可以放冰箱，但是綠豆芽是不宜久放的食物，在冰箱裏最多放二天，豆芽的缺點是不能隔夜，所以最好買來當天就吃完，如果需要保存，可以將購買的豆芽原封不動地封在袋子裏或裝入塑料袋密封好，放入冰箱冷藏保存，最多不能超過兩天。

綠豆芽保鮮儲存

  綠豆芽基本上是用兩種方法來保存：冷藏或者浸泡，都要注意雖然綠豆芽經過一些處理後可以保存一定的時間，但是時間是有限制的，冷藏的話只能保存三天左右，如果用清水浸泡的話只能保存一天左右，所以根據自己的情況來選擇保存的方法，如果拿出來以後發現綠豆芽出現了變質的話，一定要果斷丟棄，不能再吃。