草頭是有藥用價值和食用價值的植物，它是在夏秋冬這三個季節都可以收穫到的蔬菜，它在夏季的6-8月份可以收穫，在秋季的9-10月份之間也可以收穫，在冬季的11-12月份也是能收穫的。
草頭聞起來有清香柔美的味道，它一天食用100-300克是最合適的，適量的吃草頭是有好處的，它具有清熱解毒、預防出血、通腸導便的功效。
