大頭菜是什麼季節的蔬菜

大頭菜屬於冬春季節的蔬菜，露天栽培的多是在這兩個季節採收上市的，口感較好，食用價值高，是生活中比較常見的一種蔬菜。不過現在的反季節種植技術發達，栽培品種也很多，因此已經形成了週年供應，四季都有售賣的，市場上隨時都能購買到。不過還是建議當季食用。