地膚的食療或藥用價值

藥用價值
地膚子功能主治
利小便，清溼熱。治小便不利，淋病，帶下，疝氣，風疹，瘡毒，疥癬，陰部溼癢。
①《本經》：主膀胱熱，利小便。補中，益精氣。
②《別錄》：去皮膚中熱氣，散惡瘡，疝瘕，強陰，使人潤澤。
③《藥性論》：與陽起石同服，主丈夫陰痿不起，補氣益力；治陰卵癀疾，去熱風，可作湯沐浴。
④《日華子本草》：治客熱丹腫。
⑤《滇南本草》：利膀胱小便積熱，洗皮膚之風，療婦人諸經客熱，清利胎熱，溼熱帶下。
⑥《本草原始》：去皮膚中積熱，除皮膚外溼癢。
⑦《本草備要》：益精強陰，除虛熱，利小便而通淋。
⑧《玉楸藥解》：療頭目腫痛，狐疝陰頹，腰疼脅痛，血痢，惡瘡。
地膚苗附方
①療淋：地膚草二七把，以水二升煎之。亦可長服。（《範汪方》）
②療小便數多，或熱痛酸楚，手足煩疼：地膚草三兩，以水四升，煮取二升半，分三服。（《產乳集驗方》）
③治眼爲物所傷，或肉胬：生地膚苗五兩，淨洗，搗絞取汁，瓷盒中盛，以銅箸頻點目中。冬月以幹者，煮汁點之。（《聖惠方》）
地膚子藥理功用
①抑菌：水浸劑1:3在試管內對許蘭氏黃癬菌，奧社盎氏小芽胞癬菌等皮膚真菌有抑制作用。水浸液用試管稀釋法，1:3對許蘭黃癬菌、奧杜盎小孢子菌及星形奴卡菌等均有抑制作用。抑菌作用水浸劑1:3在試管中對許蘭氏黃癬菌，奧杜盎氏小芽孢癬菌，鐵鏽色小芽孢癬菌，羊毛樣小芽孢癬菌等皮膚真菌均有程度不同的抑菌作用。50%煎劑用幹板挖溝法，對傷寒桿菌有較弱的抑制作用。
②抑制過敏：地膚子水提物對小鼠單核巨噬細胞系統及遲髮型超敏反應有抑制作用。

食用價值
地膚的嫩莖葉可供食用，是一種含高胡蘿蔔素和高鉀、銅的半野生蔬菜，一般沸水焯後炒食、涼拌或做餡。地膚炒肉絲色澤鮮豔，味鮮爽口，可制糕點。