月季的食療或藥用價值

藥用價值
【別名】月月紅，四季花，勝春，鬥雪紅，月貴紅，月貴花，月記，月月開，長春花，月月花。豔雪紅，綢春花，月季缸，月光花，銅棰子，四季春，瘦客。
【定義】：爲薔薇科植物月季的乾燥花。
【採集】：全年均可採收，花微開時採摘。
【性味歸經】：甘、淡、微苦，平。歸肝經
【功效】： 活血調經，疏肝解鬱，消腫解毒。
【主治】：1肝鬱血滯，月經不調、痛經、閉經及胸脅脹痛；2跌打損傷，瘀腫疼痛，癰疽腫毒，瘰癧。
【商品名】月季花。以花營或初開花朵完整、乾燥，色鮮豔，氣清香者爲佳。
【處方名】月季，月季花，月月紅，四季花。
月季花不僅是花期綿長、芬芳色豔的觀賞花卉，而且是一味婦科良藥。中醫認爲，月季味甘、性溫，入肝經有活血調經、消腫解毒之功效。由於月季花的祛瘀、行氣、止痛作用明顯，故常被用於治療月經不調、痛經等病症。
臨牀報道，婦女出現閉經或月經稀薄、色淡而量少、小腹痛，兼有精神不暢和大便燥結等，或在月經期出現上述症狀，用勝春湯治療效果好。勝春湯的藥物組成有：月季花10g、當歸10g、丹蔘10g、白芍10g，加紅糖適量，清水煎服。其湯味香甜，無難嚥之苦，每次月經前3～5天服3劑，每次加雞蛋一個同煮，其效可靠，不愧是調經、理氣、活血的妙劑。
月季花與代代花合用，更是治療氣血不和引起月經病的良方。用月季花、代代花各15g，煎水服。月季花重活血，代代花偏於行氣。二藥爲伍，一氣一血，氣血雙調，其調經活血、行氣止痛之功甚好。主治婦女肝氣不舒 氣血失調、經脈瘀阻不暢，以致月經不調、胸腹疼痛、食慾不振甚或噁心、嘔吐等症。
對婦科常見病，民間用月季花單方、驗方也很有效。比如：鮮月季花20g開水泡服，可治月經不調或經來腹痛；月季根30g，雞冠花、益母草各15g，煎水煮蛋吃，能治痛經；
月經過多、白帶多，用月季花（或根）15g水煎服或燉豬肉食；月季花10g、大棗12g同煎，湯成後加適量蜂蜜服用，此方又香又甜，不像是藥，對經期潮熱很有效。此外，女性常用月季花瓣泡水當茶飲，或加入其他健美茶中衝飲，還可活血美容，使人青春長駐。