薊的食療或藥用價值

藥用價值
薊全草入藥，治熱性出血，葉治瘀血，外用治惡瘡。 全草含生物鹼、揮發油。鮮葉含大薊甙。其根入藥有涼血止血、祛瘀消腫之效。

保健價值
薊花茶，性微寒平、味甘微苦。有極高的營養、藥用價值。清涼潤肺、祛瘡安神、降火清心、補中益氣、調肺止咳，是炎炎夏日首選清涼飲品。
薊花蜂蜜，是保加利亞新研製一種純天然的性保健品，該保健品是由保加利亞養蜂人採用薊花泡製而成的蜂蜜。保加利亞蜜蜂養殖協會主席表示，“這種新型純天然性保健品的銷售前景十分看好。據用戶信息反饋，它的療效十分顯著。數以千計的顧客都能夠欣然接受該產品，目前，我們沒有收到任何一例投訴事件。
”在保加利亞首都索非亞舉辦每年度的蜂蜜交易博覽會上，薊花蜂蜜將首次亮相。它將是聖誕來臨之際最好的“性福”禮物。索非亞政府性養蜂協會稱，薊花蜂蜜是女性增強男性性能力和性慾的最佳性保健品。
根、葉入藥，治熱性出血，葉治瘀血，外用治惡瘡。 全草含生物鹼、揮發油。鮮葉含大薊甙。

藥典
【水藥】罵再正，惡雞婆，雷公菜：葉外傷出血；根治腮腺炎《水族藥》。
【瑤藥】獅子球：根、全草治鼻衄，精神病，跌打腫痛，血管瘤《桂藥編》。
【侗藥】罵殺把：功用同《桂藥編》。
【畲藥】豬母刺，刺菜，白刺仲：全草、根用於衄血，吐血，尿血，便血，外傷出血《畲醫藥》。
【彝藥】根用於衄血，吐血，便血，血淋，血崩，帶濁，腸癰，瘡毒《哀牢》。
【土家藥】爬竊(pa qie) ：全草治吐血，尿血，便血，咳血《土家藥》。雞婆刺：根同棗樹根各適量，與患者的衣服同蒸後，晾乾令患兒穿戴治療“小兒走膽”。
【苗藥】Minl ncab(咪叉) ，Vob bel bat hlieb(窩布壩溜) ，。Uab bol liob(蛙播略) ，Roub choub(茹醜) ：全草或根治病後體弱，治無名腫毒《苗醫藥》。六月雪，大吉，拉白姜：根或全草治衄血，便血，尿血，崩漏，癰腫瘡癤《湘藍考》。Vob bul batdliob窩布罷確：根主治病後體弱，無名腫毒《苗藥集》。
【侗藥】nal saxbah bav laox，罵耍巴老(Mal sax bavlaox) ；根及全草主治嚇謬呂磅信(下路野雞、婦女擺紅症) ，乍形沒正(月經不調) 《侗醫學》。