石榴怎麼保鮮存放時間長些 石榴怎樣保存放置比較久

一般來說，石榴常溫保存即可。但也會受到石榴成熟度、保存方式的影響。成熟度高的石榴，保存時間自然會短一些還未熟透的石榴，保存時間也會相對要長一些。通常我們都是將石榴放在陰涼、乾燥、通風的地方保存，比如櫥櫃、陽臺等地。

怎麼存放石榴保鮮時間長

  石榴和其他水果一樣都需要保存，特別是新鮮的石榴更需要保存好。那麼石榴保存的方法有哪些?石榴怎麼保存時間長?下面就一起來看看吧!

掛藏石榴

  用於掛藏的果實，在採收時就應留一段果梗，用細繩綁縛成串，懸掛於陰涼的房屋裏。或者用報紙、塑料薄膜包果，掛在溫、溫度變化小的室內，可貯至春節前後。若貯藏石榴則需提前半月採收，過熟的石榴掛藏易發生腐爛。

堆藏石榴

  選擇通風陰涼的空房子，打掃乾淨，適當灑水，以保持室內清潔溼潤。然後在地上鋪5—6釐米厚的稻草，其上按一層石榴一層松針全部覆蓋。

  貯藏期間每隔15—20天翻堆檢查一次，剔除爛果並更換一次松針。耐貯品種用這種堆藏方法可貯至次年四五月份。石榴果實堆藏前，要用清水洗淨果皮，預冷。

缸、罐藏石榴

  把壇罐之類容器沖洗乾淨，然後在其底部鋪上一層含水5%的溼沙，厚5—6釐米。然後，在缸的中央豎一秫秸把子或竹製圓筒，以利換氣。

  在秫秸把子或竹製圓筒四周裝配放石榴，直至裝到離罐口5—6釐米時再用溼沙蓋實，壇口或缸口用塑料薄膜封口、紮緊。石榴貯後1個月檢查一次，如有爛果及時剔除。這種貯藏方法可貯至次年三四月份。

保鮮袋藏石榴

  保存石榴的時候，我們先將石榴外皮的水分晾乾。我們選購石榴的時候，有的石榴都是經過冷氣薰過的，這樣石榴外面就會有水分。

  所以保存石榴的時候我們需要晾乾，這樣保存石榴的時候纔不會讓石榴軟爛。接下來我們開始保存石榴，這時候我們用保鮮袋。保鮮袋的密封性會更好一些，建議用保鮮袋去保存石榴。

  將預冷並經殺菌劑處理的石榴，放入聚乙烯塑料薄膜袋中，紮好袋口，置於冷涼的室內。用此法貯藏140天，石榴果實仍新鮮如初。

塑料掉保存石榴

  我們也可將經殺菌劑處理過的石榴果實，用塑料袋單果包裝。這種保存方法可以放石榴果實在3—4℃條件下貯存100天，果粒新鮮度好，虎皮病輕。塑料袋單果包裝貯藏比其它辦法的效果要好。