鐵皮石斛怎麼保存，4種方法教你長久保存

鐵皮石斛是一種具有很好的保健效果的藥材，那麼鐵皮石斛怎麼保存的。其實以下4種方法可以將鐵皮石斛長久保存。第一種就是裝入保鮮袋放入冰箱冷藏，然後就是將糯米翻炒後和鐵皮石斛一同裝入瓶內密封、清洗乾淨後放在陰涼通風乾燥的地方、放入白酒內密封保存。

1、冷藏保存

很多人們都想知道鐵皮石斛怎麼保存的，其實最常用的就是冷藏保存的方法。在將鐵皮石斛放入冰箱保存之前，需要先將鐵皮石斛清洗乾淨，並且將表面的水分完全的晾乾，之後再將它裝入保鮮袋中完全的密封起來。這樣能夠防止鐵皮石斛的變質，保持鐵皮石斛的新鮮。

2、糯米保存

第二種生活中常見的方法就是將糯米和鐵皮石斛混合保存，首先需要先將鐵皮石斛進行一定的處理，裝入一個比較乾淨乾燥的玻璃瓶。之後放入準備好的糯米在鍋內進行翻炒至顏色暗黃，將玻璃瓶放在炒鍋上加熱。將糯米灌入玻璃瓶內，再將瓶口完全密封放入陰涼處便可以保存長久。

3、風乾保存

風乾保存的方法是最爲簡單的，只需要先將鐵皮石斛進行一定的處理，完全的清洗乾淨之後。再將表面的水分擦拭掉，之後再將它直接放置在比較通風且陰涼、乾燥的地方。這樣便可以達到保存的作用。

4、泡酒保存

保存鐵皮石斛的方法還可以用來泡酒保存，首先需要準備好質量比較好的白酒。然後再將鐵皮石斛進行一定的處理，把表面的傷痕或者疤痕的地方去除，直接放入白酒中，再將裝有白酒的容器密封，便可以長久保存。

在食用鐵皮石斛時，最好是熬煮鐵皮石斛的時間長一些，並且如果鐵皮石斛需要與其他的藥材一同食用時，最好將鐵皮石斛提前熬煮半個小時以上。這樣能夠將鐵皮石斛的藥效更好的發揮出來。

食用鐵皮石斛還需要注意的是，不能與巴豆和雷丸等食物一起同食或者是共同熬煮，在食用完鐵皮石斛之後也不能再食用蘿蔔。否者會大大降低鐵皮石斛的功效，甚至還會對身體造成影響。

結語：通過以上文章的介紹，相信大家對於鐵皮石斛的保存方法和食用需要注意的事項已經有了一定的瞭解。希望這些內容能夠對大家有所幫助。