飛碟瓜的食療或藥用價值

食用價值
食用飛碟瓜有助於膽汁的分泌，肝臟中糖原（肝糖）的還原，因此，對治療肥胖症、動脈粥樣硬化、肝腎病、調節微循環有益。果實中富含果膠質，可以使胃黏膜、腸道免遭危害或促進潰瘍傷口的癒合。種子還含有可作爲驅蟲劑使用的成份。此外，飛碟瓜還是一種很好的蜜源植物。

藥用價值
治療肥胖症 動脈粥樣硬化 肝腎病 調節微循環。