花楸的食療或藥用價值

藥用價值
花楸的果實含有多種維生素，每克含胡蘿蔔素8毫克，維生素C 40—150毫克，此外還有糖和檸檬酸等，可食用，制果醬、果醋、果酒、果糕、果凍、果汁、蜜餞、或製成乾粉。用於製作含維生素的巧克力和糧果餡。因此具有很好的食用價值。
花楸的果實、種子、莖和皮都可入藥。具有鎮咳祛痰，健脾利水之功效，樹皮製劑可治療腹泄，漿果可提煉漱口藥，可治療咽喉痛的扁桃體炎，也可用於治療壞血癥。還可治療慢性支氣管炎、肺結核、水腫等多種疾病。在藥用方面也有廣闊的發展前途。花楸樹材質堅硬細膩，也常被農民用來做鎬把、杴把等農具。

嫩葉可食，葉或樹皮可作農藥，可殺稻螟、稻飛蝨；果實（梓實）入藥（含枸櫞酸及對羥基苯甲酸0.1-0.4%；種子含脂肪油10%；葉含對羥基苯甲酸2%），有顯著利尿作用，可作利尿劑，治腎臟病，腎氣膀胱炎、肝硬化，腹水。根皮（梓白皮）亦可入藥，消腫毒，外用煎洗治疥瘡。本草綱目曰：梓白皮，苦寒無毒。
果實：甘、苦，平。莖、莖皮：苦，寒。健胃補虛。用於胃炎，維生素甲、丙缺乏症。莖、莖皮：清肺止咳。用於肺結核，哮喘，咳嗽。
通肺，鎮咳，祛痰，健脾利水。有助於治慢性氣管炎，肺結核，水腫。
化學成份：含揮發油，還可能含甾體、香豆精、黃酮甙、強心甙、皁甙。

功能主治
①利尿，強壯。治水腫，肺結核。
②利肺止咳，補脾生津。治肺結核，哮喘咳嗽，胃炎，胃痛，維生素A、C缺乏症。
用法用量：內服：煎湯，果實1～2兩；莖和莖皮3～5錢。

附方
①治浮腫：馬家木成熟果實五錢。水煎，日服二次。（《吉林中草藥》）
②治肺結核：馬家木樹皮三錢。水煎，日服一次。（《吉林中草藥》）
臨牀應用：治療慢性氣管炎:取花楸皮製成糖衣片（每片含生藥2.7克），每次服6～7片，每日3次，10天爲一療程。觀察46例，經治3個療程，近控5例，顯效9例，有效19例。初步觀察，對咳、喘、痰三症均有一定療效，但鎮咳，祛痰作用優於平喘。副作用：少數有胃區不適、噁心、食慾不佳、便溏等胃腸道反應及頭痛，繼續服藥多自行消失。