火龍果是每年的12月份左右盛產的水果。火龍果是一種熱帶水果，大量上市的時間一般是在每年的1月份初，屬於冬春季節的水果，最好是在冬季吃。火龍果適合在溫暖的地方生長，一般常見的產地有廣東、廣西、海南、臺灣、浙江等地區。
火龍果的營養價值是很豐富的，它含有的花青素比較多，所以是可以有效地防止血管硬化的，還可以抵抗衰老，另外多吃火龍果也有美容養顏的功效，它的味道鮮美，汁水豐富，很適合食用。
