香菇保存方法 貯存香菇的正確做法

要想香菇保存的時間長，可以直接將其放到冰箱裏冷凍，這樣利於保存和保鮮，如果是鮮香菇，冷藏的話要放入保鮮盒。香菇適宜的保存溫度一般在10℃左右，如果將存放香菇的環境溫度控制在10度左右，那麼它一般可以保鮮18天。

香菇儲存方法

  儲存香菇，一般可以採用低溫貯存法，也就是說必須將香菇放在低溫通風處貯存，有條件的可把裝香菇的容器密封后置於冰箱或冷庫中貯存。