高麗蔘保存方法

高麗蔘必須保持乾燥進行保存，它一般不易被蟲蛀，曬時要蓋上白紙以免變色，可將其裝在瓷瓶內或者木盒密封儲存以免受潮，方可不流失營養。冰箱保存是一般家庭廣泛使用的方法，先給它灑一點水，然後將其包在塑料袋內，同時將塑料袋刺幾個小孔，置於冰箱中。

高麗蔘儲存方法

  在秋季的時候，需要將高麗蔘進行沙內保存，能夠長期保存人蔘，將沙子適當的溼潤，將高麗蔘埋在沙堆裏，這樣可保存一個月以上。