雞蛋花的文化背景

相關知識
全球約7種。原產於西印度羣島和美洲，現已遍佈全世界熱帶及亞熱帶地區。我國引入栽培有紅雞蛋花、雞蛋花等品種。福建、廣東、廣西及雲南和海南常見栽培。

國花市花：是老撾國花。是廣東肇慶的市花。一種因花心蛋黃色叫黃花雞蛋花，在夏威夷人們喜歡將黃花雞蛋花串成花環獻給貴賓；另一種因花呈紅色叫紅花雞蛋花。雞蛋花花期是五月到十月,它沒有神祕的傳說,沒有優雅的氣質,高貴的芳姿,卻有着很簡單的外表--用五片花瓣組成了一個清新,充滿希望的花語.簡單平凡得就像人生,所以總是可以與人們那麼靠近,失去距離...

文化寓義

用途：在我國西雙版納以及東南亞一些國家，雞蛋花被佛教寺院定爲“五樹六花”之一而廣泛栽植，故又名“廟樹”或“塔樹”。雞蛋花是熱情的西雙版納傣族人招待賓客的最好的特色菜。
花香，可提香料，或曬乾後供製飲料和藥用，有去溼之功效。木材白色，質輕而軟，可制樂器、餐具或傢俱。
稱號：是老撾國花。是廣東肇慶的市花。
雞蛋花花語：孕育希望，復活，新生Frangipani雞蛋花花期是五月到十月，它沒有神祕的傳說，沒有優雅的氣質，高貴的芳姿，卻有着很簡單的外表---用五片花瓣組成了一個清新，充滿希望的花語。簡單平凡得就像人生，所以總是可以與人們那麼靠近，失去距離。

日本美食名

原料：雞蛋4枚，白醋，鹽，黑胡椒少許 蛋黃醬2湯匙。
做法：
1.鍋中放清水大火加熱至沸騰，放入雞蛋，改中火煮10分鐘。 （可以加一點兒醋，有助於蛋黃凝固哦），煮熟後撈出冷卻。
2.將雞蛋剝皮並對半切開，用小勺把蛋黃挖出，放入碗中。
3.將挖出的蛋黃碾碎，加入白醋，鹽，黑胡椒和蛋黃醬，攪拌均勻之後，把攪拌好的蛋黃放回蛋清瓣裏就好了。