洋蔥什麼時候成熟上市

洋蔥一般會在每年的春末夏初成熟，具體成熟的時間爲5月底到6月上旬，所以成熟的時間還是比較短的，一個月都不到。洋蔥露天種植一般選擇在每年的9月上旬進行是比較適宜的，因爲此時的氣候適宜，而且播種之後，第二年就可以收穫了。

洋蔥功效與作用

  洋蔥富含硒元素，硒是一種抗氧化劑，可以抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性，具有抗癌的作用，此外，洋蔥還具有維護心血管健康、刺激食慾，幫助消化、殺菌和抗感冒的功效。