糯米什麼時候成熟上市

糯米一般會在每年的秋季成熟，具體成熟的時間在8-9月份，通常成熟之後就需要儘快進行收穫了。糯米通常選擇每年的春季進行種植是比較合適的，具體適宜種植的時間爲3月份，這個時間段的氣候是比較適宜的，種植後的成活率比較高，長得也快。

糯米功效與作用

  糯米一般具有食用價值，它裏面含有豐富的營養物質，比如說蛋白質、脂肪、糖類、維生素等等，通常具有補中益氣、健脾養胃的功效，並且對於食慾不佳和腹脹腹瀉有一定緩解作用。