青椒什麼時候成熟上市

不同地區種植的青椒成熟時間不同，如果是在南方地區，一般會在夏季的6-7月開始成熟，一直到11月都有成熟，如果是在北方地區，那麼通常會在秋季的10-11月成熟。青椒一般選擇在每年的春季進行栽植是比較合適的，具體適宜播種的時間爲3月中旬至4月上旬，此時的氣候是比較適宜的，植株栽種之後可以儘快成活。

青椒功效與作用

  青椒具有一定的食用價值，能夠提供豐富的維生素C，可以促進體內免疫物質的生成，進而提高機體免疫力，此外，青椒還有一定的藥用價值，具有平肝明目的作用，如果有腹脹、腹痛的人，如果適當食用青椒可以很好的緩解。