車裏子什麼時候成熟上市

車釐子一般會在每年的春末夏初成熟，具體的成熟時間爲在5~6月份，這個時間段的車釐子的口味是最好的。車釐子一般適合在每年的秋季和春季這兩個時期進行栽種，因爲這兩個季節的氣候是相對比較適宜的，植株栽種之後可以儘快成活。

車釐子功效與作用

  車釐子裏面的含鐵量特別高，具有調中益氣、健脾和胃和祛風溼的功效，此外，經常食用可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，不僅可以防治缺鐵性貧血，還可以增強體質。