紅棗保存方法和時間

紅棗保存的時間爲24個月，無論是散裝紅棗還是袋裝紅棗，只要是紅棗沒有清洗過，將它放在陰涼乾燥通風的地方，溫度最好控制在1度-10度，或是在紅棗上勻噴的白酒，都是可以保存很長的時間的。

  紅棗保存的方，是可以將稻穀殼燒成黑灰，冷卻後，倒入盆裏和大棗一起攪拌拌勻，再倒入木箱裏壓平，蓋好箱蓋貯藏。

  也可以找一個容器，在底部放一層食鹽，再放一層大棗，在紅棗上面再撒滿食鹽，一層層交替，直到放滿，然後加蓋密封，放在陰涼乾燥的地方保存。

紅棗保存時間

  紅棗保存的時間爲24個月，無論是散裝紅棗還是袋裝紅棗，只要是紅棗沒有清洗過，將它放在陰涼乾燥通風的地方，溫度最好控制在1度-10度，都是可以保存很長的時間的。

紅棗保存方法

1、在紅棗上勻噴的白酒，然後將紅棗放進一個乾淨的容器裏面，再加蓋密封，這個保存紅棗的方法是比較適合喜歡喝紅棗酒的人。

2、將紅棗曝曬，使它充分乾燥，再將盛放紅棗的容器。用水清沖洗乾淨並乾燥，然後在缸底鋪上生石灰，並在上面蓋一層草紙，然後再鋪一層紅棗，再蓋一層草紙，這樣生石灰與紅棗交替的覆蓋，一直到裝滿之後，往表面上蓋一層生石灰加蓋密封，就可以了。