大蔥能放冰箱嗎

大蔥是可以放入冰箱裏面進行保存的，把大蔥放入冰箱冷藏室中，存放時間可10-15天左右，這樣最大程度保持了大蔥的新鮮度，因爲冷藏可以減緩蔥細胞的活動，營養與口感基本上沒有多少變化。

  大蔥是可以放入冰箱裏面進行保存的，如果大蔥在空氣中長時間的暴露，那麼水分就會很快流失，所以一定要避免與空氣接觸，可以將其處理乾淨，不用水洗，就是把大蔥上面的枯了的葉子去掉，再裝入保鮮袋中，注意一定要保持乾燥，否則大蔥就會腐爛。

  切開的大蔥一次性食用不完的情況下，可以放入冰箱中冷藏，不過蔥花需要用保鮮膜包裹住，防止與水分的接觸，蔥花遇到水分會加快變質的，切記不要把蔥花放到常溫狀態下保存，這樣很快就會氧化，導致變黑、變質，所以蔥花還是先吃現切比較好。

大蔥冷藏存放時間

  把大蔥放入冰箱冷藏室中，存放時間可10-15天左右，這樣最大程度保持了大蔥的新鮮度，因爲冷藏可以減緩蔥細胞的活動，營養與口感基本上沒有多少變化，但是要把切開的大蔥使用保鮮膜或保鮮袋包裝起來纔可以。

大蔥保存

  可以常溫保存，用報紙把它包裹起來，儘量避免陽光直射，把它放在陰涼乾燥的環境中能有效的避免水分的流失，從而延長了保存期，也可冷藏來保存大蔥，需要先將弄溼報紙，因爲保存大蔥是需要一定的溼度的，用報紙將大蔥包裹起來，再用裝入保鮮袋，將把它放進冰箱冷藏即可。