香蕉能放冰箱嗎 香蕉放冰箱冷藏保存儲存好不好

香蕉是不可以放冰箱裏保存的。沒有成熟的香蕉，如果直接放進冰箱中，進行低溫保存的話，可能會出現果肉發硬、味澀、不能後熟的情況。如果是成熟後的香蕉，放在冰箱中溫度過低的話，又會使香蕉容易出現發黑。所以香蕉是不適合放冰箱裏保存的。

香蕉可以放冰箱保鮮嗎

  但是很多朋友在買回來香蕉之後，就會發現香蕉存放不了幾天就會壞掉。特別是表面有一些斑斑點點的香蕉。

  有些朋友想反正要保鮮，乾脆就把它放到冰箱中冷藏保存吧，但是這樣是不可以的。即使是把香蕉放到冰箱的冷藏室中，也是會將香蕉凍壞的。

  其實，沒有成熟的香蕉，如果直接放進冰箱中，進行低溫保存的話，可能會出現果肉發硬、味澀、不能後熟的情況，如果拿出來吃了對身體有害的。

  如果是成熟後的香蕉，放在冰箱中溫度過低的話，又會使香蕉容易出現發黑。所以香蕉是不適合放冰箱裏保存的。

  另外，我們要了解的是。香蕉在採摘的時候都是沒有成熟的，在賣之前都會在香蕉上面擦上催熟劑，或者是噴上催熟劑。

  所以無論你是從哪買的香蕉它表面都會有催熟劑的。如果不及時清理的話，放上個兩三天香蕉就會熟透。如果不及時吃完的話，就會爛掉，造成非常大的浪費。

香蕉如何保存能放更長時間

  大多數人買的香蕉在兩三天內都會吃不完。所以今天就來跟大家分享一個保存香蕉的小技巧，這樣保存的香蕉放一個星期也不用擔心香蕉變軟變黑。

第一步、準備半盆清水

  首先呢，咱們先準備一個大盆，盆中加入半盆清水。然後加入適量的食用鹽，並將食用鹽和清水充分攪拌均勻，讓食用鹽融化。

第二步、清洗香蕉

  接着咱們將香蕉放入到水中，將香蕉清洗一遍。把香蕉表面的催熟劑全部洗掉，這樣做有利於減緩香蕉成熟的速度。

第三步、擦乾水分

  香蕉清洗乾淨之後，將其控幹水分放到碗上，用廚房紙巾把表面的水分擦乾淨。如果香蕉表面帶有水分是非常不利於它保存的。

第四步、密封懸掛

  香蕉表面的水分全部擦掉之後，咱們用保鮮膜將香蕉的根莖密封好。因爲大部分氣體都來自香蕉的根莖部位，可以緩解香蕉成熟的進度，延長保鮮的時間。最後咱們再取來一根繩子將香蕉掛起來，這樣香蕉就不容易腐爛了。