水果能放冰箱嗎

夏季是各種水果爭先上市的季節，但是夏季高溫且雨水多，很多水果如果不放在合適的地方很可能就會出現發黴變質的現象，所以人們習慣於把購買的水果放在冰箱裏進行保存，把水果放進冰箱裏可以儲存的時間變得更久一點，但是這種方法並不適合所有的水果，比如一些熱帶水果就不可以放在冰箱裏保存。

  夏季是各種水果爭先上市的季節，但是夏季高溫且雨水多，很多水果如果不放在合適的地方很可能就會出現發黴變質的現象，所以人們習慣於把購買的水果放在冰箱裏進行保存，把水果放進冰箱裏可以儲存的時間變得更久一點，但是這種方法並不適合所有的水果，比如一些熱帶水果就不可以放在冰箱裏保存。

  切開的水果是可以放在冰箱裏的，但是切好的水果要注意做好抗氧化的措施，因爲切好的水果與空氣接觸就會被氧化，所以就需要用保鮮膜先將其包裹好之後再放入冰箱中進行保存。

水果冷藏存放時間

  一般的水果可以在冰箱裏放2-4天，這時保持水果應有的新鮮度，但具體的還得看是什麼水果，比如香蕉、芒果、榴連、菠蘿、柿子、蕃石榴等水果不適宜放在冰箱裏進行保存，但是蘋果、西瓜這些水果可以短期的暫住在冰箱裏，延長保質期。

水果保存

  不管把水果放在冷藏室還是室溫下，保存時必須分開包裝或擺放，購買水果時要適量，可少量多次購買，優先選擇當季生產的水果，買了太多水果吃不完的話，可以把水果洗乾淨切成小塊冷凍起來。