苔菜又叫什麼菜

苔菜一般又叫做乾薹、育枝海苔 、滸苔和苔條，另外不同地區也有很多不一樣的的叫法：在中北部通常被叫做朝廷貢菜；山東地區一般叫做青菜。苔菜是一種綠藻類植物，它一般是每年的9月份左右種植，通常在正常養護下，明年大概3月份就會長出葉子，然後到了5月份就可以看見花苔長出來了.

苔菜功效和作用

  苔菜可以作爲清炒，放一顆雞蛋，放一些味精滴點麻油這樣就可以出鍋了，苔菜富有豐富的蛋白質、粗纖維和礦物質，同時它裏面的氨基酸含量也比較多，可以起到清熱解毒，頸淋巴結腫和甲溝炎等功效，還可以化痰和泄脹等等。