馬菜又叫什麼菜

馬菜又叫石欄菜、尖葉霞草、尖葉絲石竹，雞兒腸和田邊菊，浙江一般叫做馬蘭頭；南方少數人稱之爲菜心。馬菜屬於草本植物，它可以栽培成可觀賞的盆景，一般是春季過後播種的，它的種子需要均勻的散播，一般種植在15天左右就可以出苗了。

馬菜功效和作用

  馬菜的葉芽可以食用，味道有一點苦澀，吃之前需要用開水燙一下，然後曬乾，這樣收藏的時間比較久，一般可以用來炒肉涼拌和包餃子等，馬菜含有鉀鹽，它可以擴張血管，可以消腫和降血壓，同時也可以防止心臟病產生。