海棠的食療或藥用價值

食用價值
由於花色豔麗，一般多栽培於庭園供綠化用。木瓜海棠果實稱爲木瓜，果實成熟後帶濃香，可入藥，亦可加工後食用。蘋果屬海棠果實稱爲海棠果，味形皆似山楂，酸甜可口，可鮮食或製作蜜餞。
海棠含有糖類、多種維生素及有機酸，可幫助補充人體的細胞內液，從而具有生津止渴的效果。海棠果中維生素、有機酸含量較爲豐富，能幫助胃腸對飲食物進行消化，故可用於治療消化不良食積腹脹之症。海棠味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止泄，和中止痢之功用，能夠治療泄瀉下痢，大便搪薄等病症。海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，可供給人體養分，提高機體免疫力。

藥用膳食

（1）生津止渴 海棠含有糖類、多種維生素及有機酸，可幫助補充人體的細胞內液，從而具有生津止渴的效果。
（2）健脾開胃 海棠果中維生素、有機酸含量較爲豐富，能幫助胃腸對飲食物進行消化，故可用於治療消化不良食積腹脹之症。
（3）澀腸止痢 海棠味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止泄，和中止痢之功用，能夠治療泄瀉下痢，大便搪薄等病症。

（4）補充營養 海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，可供給人體養分，提高機體免疫力。