喜陰不需要陽光的蔬菜有哪些，盤點十種耐陰蔬菜

關於喜陰不需要陽光的蔬菜有哪些，常見的有香菜、韭菜、蘆筍、菠菜、蔥、生薑等十種蔬菜，都可以在少光的陰涼區域正常生長。它們都具有很好的營養價值，並且還含有一定的藥用功效，對人體健康十分有益。

帶有特殊氣味的香菜，受到很多人的喜愛，它是一種喜陰並且不需要陽光的蔬菜。養護香菜時只需要爲其提供17～20℃的溫度環境，即使不接受陽光也能夠生長健壯。

常見的韭菜也是一種喜歡在陰涼環境生長的蔬菜，在養護時保持溫度在15～25℃的冷涼氣候環境，就可將其養好，其食用後有着健胃補腎和提神、通便的良好功效。

在喜陰不需要陽光的蔬菜有哪些中，蘆薈也是其中的一種常見蔬菜。蘆薈具有很好的耐陰性，在陰涼處養護的蘆筍是白色的，如果讓其接受陽光照射，會使其變爲綠蘆筍。

具有豐富營養價值的菠菜，在生長過程中也不需要接受陽光照射即可生長旺盛。並且菠菜也喜歡冷涼的氣候，光照過多反而會讓其開花生長不良。

作爲一種調味蔬菜的蔥，也是喜陰不需光照的蔬菜。養殖時只需將蔥放在陰涼通風處，爲其提供適量的水分和肥料，就可使其一茬一茬的不斷進行生長。

生薑在養護中也只需要放在廕庇處，保持土壤溼潤並肥沃疏鬆，不需要接受陽光就可正常生長。它帶有一股辣味，做菜時添加一點可有效提味增加食慾。

木耳菜也是一種在光照較少的情況下良好生長，養護時提供適宜的溫度和水肥即可。木耳菜具有很好的營養價值和藥用價值，可以起到清熱解毒的功效。

翠綠可愛的油菜也喜歡冷涼的氣候，並不需要接受陽光就可生長旺盛，養護時只需保證氣候溼潤有足夠水分即可。因爲油菜的營養元素很多，並且口味較好，受到不少人喜愛。

豆芽一般都是在水中進行催芽養護，使其儘快生根成長，並不需要陽光在室內養護就好。豆芽的營養價值豐富，常常食用可以很好的補腦抗疲勞，讓身體更健康。

營養價值豐富的蘑菇，是典型的在少光無光的陰涼位置生長正常的一種蔬菜。一般在樹木根部等腐殖質豐富的地區生長，不過要注意避免誤食有毒蘑菇危害生命。

結語：喜陰不需陽光的蔬菜有以上十種，在陰涼處將其養護可讓其生長良好，食用後也能對人體健康起到很好的作用和效果。