最常見青菜有哪些，盤點十種常見青菜

其實生活中的青菜有很大，而當中最常見青菜有哪些呢，常見的青菜有生菜、包菜、韭菜、菠菜、小青菜、紫莧菜、娃娃菜、白莧菜、龍鬚菜、空心菜等，這十種常見的蔬菜雖然形態不一樣，但各種都蘊含着不同的營養物質，可起到不同的營養價值。

生菜也可以叫做鵝仔菜、萵仔菜，它屬於比較常見的青菜，生菜不僅口感脆甜爽口，當中還蘊含着多種營養成分，平時長期食用生菜，可起到增強免疫力、改善睡眠等作用。

關於青菜有哪些這個問題，其實在生活中青菜有很多，而包菜就是當中較爲常見的青菜，包菜的食用方法有很多，可涼拌、手撕、爆炒等多種食用方法，不僅口感美味，它的營養價值也特別的高。

其實韭菜也屬於青菜當中的一種，韭菜中不僅含有很高的營養成分，它的種子也可將其入藥，平時可將韭菜炒熟後食用，可起到溫中開胃、補腎助陽的功效，十分適合平時精神不振的人羣食用。

菠菜我們也可以叫做波斯菜、赤根菜等名字，它的根鬚是紅色的，平時食用時帶一絲甜味，深受人們的喜愛，而且菠菜中蘊含着大量的胡蘿蔔素、膳食纖維等多種維生素成份，不僅可以幫助腸胃消化，還能增強自身抵抗力。

小青菜的耐寒性、對環境的適應力都特別強，一般可在3～11月種植，不過最好還是在秋季8～10月時種植，不僅成活率最高，產量也會大大提升，平時食用小青菜，能及時的給身體補充營養物質。

紫莧菜也是青菜當中的一種，它的品種有很多，喜歡生長在溫暖溼潤的環境下，一般在春季2～4月時種植紫莧菜，秋冬兩季時食用紫莧菜，經常食用紫莧菜，可以起到降血壓、去火等功效。

娃娃菜簡稱大白菜，它具有很高的營養價值，也是青菜中不僅常見有營養的蔬菜，平時可將娃娃菜炒熟食用，也可以將其混合其它食物一起吃，可增加食物的口感，還有着清熱解毒的功效。

白莧菜的形態和紫莧菜差不多，但紫莧菜的葉片大多都是紫色的，當中還會夾雜着綠色，白莧菜的葉片全部都是綠色的，而根鬚白色中帶有黃，不僅口感美味，長期吃白莧菜，還有着涼血止血的作用。

龍鬚菜都大多數青菜不同，龍鬚菜的葉片像線條一樣，一絲絲綠色的葉子，所以人們也將去稱爲線菜，它口感美味還蘊含着豐富的鉀元素、膠原蛋白等物質，食用後對皮膚有着很大的幫助。

其實空心菜也是生活中常見的蔬菜之一，空心菜的口感獨特，很多人都十分的喜歡吃蔬菜，它當中蘊含着豐富的維生素A、蛋白質等營養物質，食用空心菜不僅有着減肥的功效，還有着通便防癌的作用。