花椒的儲存方法

常見的花椒儲存方法只有三種，分別是密封罐保存法、冷凍保存法、鹽水保存法三種，要求保存環境一定要乾燥、通風、陰涼、無異味。花椒是一種常見的調味品，屬於芸香科的一種植物，一般要養殖2-3年才能結果成熟，上市時間在每年的7-9月份，種植10年後才能進入盛果期。

  花椒是一種常見的調味品，屬於芸香科的一種植物，一般要養殖2-3年才能結果成熟，上市時間在每年的7-9月份，種植10年後才能進入盛果期。

  常見的花椒儲存方法只有三種，分別是密封罐保存法、冷凍保存法、鹽水保存法三種，要求保存環境一定要乾燥、通風、陰涼、無異味。

1、密封罐保存法

  將新買回來的花椒清洗乾淨之後，進行烘乾，然後準備一個乾淨的玻璃容器，將烘乾好的花椒裝進玻璃容器之中，密封好後就可以放在陰涼的地方進行保存了。

2、冷凍保存法

  將花椒清洗乾淨之後，放在陰涼的環境總陰乾，然後將其裝入塑料袋中，並放入適量的涼水，密封好後放進冰箱裏冷凍，使用前拿出解凍即可。

3、鹽水保存法

  將花椒清洗乾淨後控幹水分，然後燒開水，將花椒放進去再加入兩勺食鹽，等到自然冷卻之後放入玻璃瓶裏面，最後進行密封保存即可。