紅薯有多少品種

紅薯全世界大約有3500萬個品種，這其中還包括人工培育的，常見的有新農一號、四號、蘇薯八號、脫毒北京、日本黃金薯、西農等等。這幾種紅薯的原產地大多數都是來自於中國，只有日本黃金薯是日本的品種，但現在也已經被引進我國。

紅薯品種

  紅薯又稱地瓜，種類很多，而且美國、日本等地都有所培育，全世界大約有3500萬個品種，這其中還包括人工培育的，常見的有新農一號、四號、蘇薯八號、脫毒北京、日本黃金薯、西農等等。

新農一號

  新農一號是由北京1999年選育的品種，這個品種葉片大，隨着生長頂葉變爲紫紅色，蔓長且錯綜複雜，約爲1米多，也比較集中，皮是淺紅色，澱粉含量高，通常情況下南方每年冬季種植，春季收穫了之後，再種上，秋季也可以豐收。

新農四號

  新農四號是由北京品種日本品種雜交而成，它繼承了二者的優點，外形長條且蔓短，成熟藤蔓長到一定的年齡之後就會開粉色花，這個品種耐乾旱和瘠薄，產量十分豐富。

蘇薯八號

  蘇薯八號這個品種的紅薯很高產、而且還早熟、是新一代的優良品種，由八號選育而成，原產於中國，這種紅薯的特點就是短蔓型，藤蔓集中，表皮黃褐無光，肉色桔黃，是一個比較廣泛種植的品種。

脫毒北京553

  脫毒北京553原產中國北京，這種紅薯頂葉是紫色的，整顆株型趴在地上，生長時莖色稍綠，主莖比較粗壯，最長可達2米多，側芽長得快分枝多，少蟲害，耐瘠薄，紅薯花通常6-9月開花，花多爲紫紅色，沒有香味。

日本黃金薯

  日本黃金薯原產日本，現在已引進我國，這種紅薯葉子呈五齒形，深綠色，蔓長大約70公分，肉質多呈紅肉狀態，這個品種抗病性高，維生素含量也很高，口感極好，是當代紅薯的極品。

西農431

  西農431這個品種是雜交培育出來的，研究於西北農業大學植物研究院，這個品種中蔓長11.5米，分枝比較多，莖比較長，薯塊皮光滑，吃起來香甜面沙，口感極佳，春秋都能收穫。