棗有多少品種

棗科的種類共有40種多種，其中中國就具有18個種類，另外栆類分佈最廣的國家也是中國，其中最常見的種類有普通棗、酸棗和毛葉棗這三大類。

棗品種

  棗科的種類共有40種多種，其中中國就具有18個種類，另外栆類分佈最廣的國家也是中國，其中最常見的種類有普通棗、酸棗和毛葉棗這三大類。

酸棗

  酸棗又稱爲山棗，主要產地在新疆、陝西、河北、等地。酸棗一般會在春天就開花，花的顏色爲白色，帶有淡淡香氣，果實會在秋天成熟，酸棗的果實長得不大，顏色一般是紫紅色或者紫褐色，嚐起來會有一股酸味。

沙棗

  沙棗主要產自我國西北地區及內蒙古西部地區，沙棗花顏色爲黃色，樹葉是銀白色的，果實顏色爲粉紅色。沙棗的果實、葉、根都可入藥果實和車前一起使用，可以用來治療痔瘡，葉子乾燥後加水服用，可以有效治療肺炎、氣短等問題。

紅棗

  紅棗的環境適應性很強，在我國分佈的十分廣泛，一般會在5月份左右開花，8月份左右結果，花的顏色爲黃綠色，果實一般爲鮮紅色，紅棗不僅可以直接食用，還可以加工成栆幹來食用，也可以煮食或者入藥。

冬棗

  冬棗主要產地在山東西南部的成武、曹縣等地，冬棗一般在6月份開花，9月份結果，花的顏色爲嫩綠色，並帶有花香，果實爲圓形，果面很光滑，味道很甜並且多汁，冬棗中富含果糖和維生素C,食用可以解酒，也可以防治各類心血管病。

葫蘆棗

  葫蘆棗主要是在我國的河北地區種植，一般會在5月中旬開花，九月中旬結果，開花時帶有果香，它的果實形狀和葫蘆很像，只不過是倒過來的形狀，具有很好的補血安神、補脾益陰的功效。

海棗

  海棗原產地在西亞和北非。一般會在4月開花，10月結果，開花時幾乎沒有花香，它的果實爲長橢圓形，顏色爲深橙黃色，嚐起來甜而不膩，具有減肥、改善及預防貧血、緩解及消除便祕、提高腸胃蠕動、增強免疫力、抗氧化的功效。