貢菜是菊科萵苣屬一年生草本植物,屬綠葉類蔬菜,主要產於江蘇省徐州市邳州、安徽省渦陽縣等地。貢菜含有維生素和微量元素,更是含有大量的鈣和穀氨酸等等這些營養物質的,它可降血壓,通經脈,活血健腦,開胸利氣,能促進身體發育和延緩衰老,抑制癌細胞。
貢菜含有維生素和微量元素,更是含有大量的鈣和穀氨酸等等這些營養物質的,它可降血壓,通經脈,活血健腦,開胸利氣,能促進身體發育和延緩衰老,抑制癌細胞防癌抗癌的。