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木薯是塊根還是塊莖

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木薯屬於塊根,塊根是由營養繁殖植株的不定根或實生苗的側根膨大形成,通常來說一株上面能夠形成多個塊根,但是它的組成不含下胚軸和莖的部分,完全由根構成,它的塊根是圓柱形狀的,蒴果爲橢圓狀,表面比較粗糙,種皮是硬殼質的,摸起來比較光滑。

木薯是塊根還是塊莖

木薯屬於塊根還是塊莖

  木薯屬於塊根,不屬於塊莖,塊根是由營養繁殖植株的不定根或實生苗的側根膨大形成,通常來說一株上面能夠形成多個塊根,但是它的組成不含下胚軸和莖的部分,完全由根構成,而木薯的根就是這種形態的。

  木薯的塊根是圓柱形狀的,蒴果爲橢圓狀,表面比較粗糙,種皮是硬殼質的,摸起來比較光滑。

木薯吃根還是吃莖

  木薯主要是吃根的,一般吃它的塊根。木薯富含澱粉,還含有蛋白質、多種維生素以及脂肪,具有消腫解毒和維持血壓穩定的功效,木薯中還含有膳食纖維,可以起到促進腸胃蠕動的作用。

木薯是塊根還是塊莖 第2張

木薯根系

  木薯屬於薯類作物,它還屬於糧食作物。木薯根的根系比較稀疏,但紮根的非常深,有很強的穿透性,而且它一般是乳白色的,而且木薯的根系是塊根系。

木薯樣子圖片

木薯是塊根還是塊莖 第3張

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