楓香樹的食療或藥用價值

藥用價值
樹脂供藥用，能解毒止痛，止血生肌；根、葉及果實亦入藥，有祛風除溼，通絡活血功效。
路路通，用藥部位爲楓香樹的果序。味苦；性平。祛風除溼；疏肝活絡；利水。
楓香脂，用藥部位爲楓香樹的樹脂。味辛、苦；性平祛風活血；解毒止痛；止血；生肌
楓香樹根，用藥部位爲楓香樹的根。味辛、苦；性平。解毒消腫；祛風止痛。
楓香樹皮，用藥部位爲楓香樹的皮。味辛；性平。除溼止瀉；祛風止癢。
楓香樹葉，用藥部位爲楓香樹的葉。味辛、苦；性平。行氣止痛；解毒；止血。

附方
1.治耳內流黃水：楓香樹果15g，水煎服。
2.治消化不良：楓香樹葉、積雪草、魚腥草各等量、曬乾研末，每次4至5g，開水送服。
3.治癰、乳腺炎：楓香樹鮮根30g，紫花地丁10g，酌加酒水煎服。
4.治缺乳：楓香樹果7至8只，水煎衝米酒，紅糖各適量，飯後服。
5.治頭暈、頭痛：鮮楓香脂適量，塗太陽穴。
6.治急性腸炎：楓香樹葉、黃荊葉各10g，水蓼6g，水煎分2次服，每天1劑。
7.治水瀉水痢：楓香樹木皮煎飲。

化學成分
從楓香根的脂溶性成分中分離得到20個化合物。其中兩個新化合物：3β,6β-dihydroxylup-20-en-28-oicacid-β-glucopyranosyl ester和2v-acetoxyl-3β,6β-dihydroxylup-20-en-28一oic acid-β-glucopyranosyl ester，均爲羽扇豆烷型皁苷。其餘的已知化合物鑑定爲stigmast-4-en-3-one，β-sitosterol，（24R）-3β-hydroxy-24-ethylcholest-5-en-one，β-amyrin，oleanonic acid，arjunic acid，hederagenin28-O-β-D-glucopyranosyl ester，28β-glucopyranosyl-23一O-acetyi arjunolic acid，arjunglucoside II，quadranoside I，β-sitosterolglucoside，gallicacid，2,4,6-trimethoxyphenol-1-O-β-D-glucopyranoside，（+）-catechin，（+）-gallocatechin，3,3’-di-O-methylellagic acid-4’-O-β-D-xylopyranoside，3,4,5-trimethoxyphenyl-（6’-O-galloyl）-O-β-D-glucopyranoside，3,4,5-trimethoxyphenyl-6-O-syringoyl-β-D-glucopyranoside。