桔子皮的功效與作用及食用方法

桔子皮的功效與作用有去除異味，可以把桔子皮放在冰箱裏面，因爲它有吸附異味的功能，可以把桔子皮的清香留存在冰箱裏面，另外桔子皮還可以預防暈車，桔子皮食用方法是可以在煲湯的時候，適當放一些桔子皮進去，也可以採取泡水喝的方法飲用，也有一些人喜歡用桔子皮釀製蜜餞，會使得桔子皮變得清甜美味，是十分受人歡迎的甜點。

  桔子皮就是我們熟悉的陳皮，它是成熟的橘皮經過曬晾後製成的，一般來說陳得越久越好，放至隔年後纔可以使用，這樣它的揮發油含量會大大減少，而黃酮類化合物就會增加，這時它的藥用價值就會被體現出來。

桔子皮的功效與作用

  桔子皮的功效與作用有去除異味，可以把桔子皮放在冰箱裏面，因爲它有吸附異味的功能，可以把桔子皮的清香留存在冰箱裏面，另外桔子皮還可以預防暈車，上車之前帶一些桔子皮放在鼻子前面聞一聞，它的清香會刺激我們的嗅覺，讓我們不會暈車。

桔子皮食用方法

  桔子皮食用方法是可以在煲湯的時候，適當放一些桔子皮進去，也可以採取泡水喝的方法飲用，也有一些人喜歡用桔子皮釀製蜜餞，用蜂蜜和煮好的桔子皮一起密封數日後，會使得桔子皮變得清甜美味，是十分受人歡迎的甜點。

桔子皮食用禁忌

  桔子皮食用禁忌有禁止熱證、陰虛體質、氣虛的人羣食用，由於桔子皮屬於溫性的藥材，長期食用可能導致上火，或者使得火熱情況加重，出現口乾、咽乾、大便乾結等症狀，還有就是桔子皮的燥性會加重陰虛的情況，引起燥咳，所以要注意。