梧桐子的功效與作用及食用方法

梧桐樹種子的營養價值是很高的，富含蛋白質、磷、脂肪、還原糖、粗纖維等物質，有着提高免疫力、消除水腫、調節脂肪代謝等作用。此外還可以將處理後的梧桐子放在油鍋中炒着吃，是十分美味的，和葵花籽一樣，還有一股淡淡的甜味。

  梧桐子是一種藥材，指的是植物梧桐的乾燥成熟種子，其味甘，藥性平和，是歸腎、肺、心經的，其中的營養價值十分豐富，是適合大部分人羣食用的。

梧桐子的功效與作用

  1、梧桐樹種子的營養價值是很高的，富含蛋白質、磷、脂肪、還原糖、粗纖維等物質，有着提高免疫力、消除水腫、調節脂肪代謝等作用。

  2、梧桐子在入藥之後，還可以順氣和胃、健脾消食，對於胃脘疼痛、疝氣、傷食腹瀉等病症，都有着一定的治療效果。

  3、梧桐子可以和黑芝麻、何首烏、熟地黃等藥材一起加水煎服，對於治療鬚髮早白有着很不錯的效果。

  4、梧桐子之中還含有生物鹼、咖啡鹼等成分，在醫學臨牀試驗中證明，它具有一定的止血的作用。

梧桐子食用方法

  首先將梧桐子洗乾淨，然後放在陰涼處進行晾乾，將處理後的梧桐子放在油鍋中炒着吃，是十分美味的，和葵花籽一樣，還有一股淡淡的甜味。

梧桐子食用禁忌

  梧桐子是有一定的食用禁忌的，一定要避免過量食用，尤其是咳嗽痰多的患者，否則有可能會出現耳聾的副作用，畢竟是藥三分毒。