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紫薯生芽能吃嗎

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紫薯這種食物在生芽後是不能吃的,這是因爲紫薯發芽後不僅口感會變差,還會含有一定的毒素,大量食用會導致腹瀉、昏迷,嚴重時還會威脅到生命 。想要紫薯不發芽,最好的方法就是用冰箱保存,因爲冰箱中的溫度較低,生紫薯在裏面可以保存幾個月的時間,熟紫薯也可以保存2-3天的時間,此外也可以將紫薯曬乾保存或者利用地窖保存。

紫薯生芽能吃嗎

紫薯生芽能吃嗎

  紫薯這種食物在生芽後是不能吃的,這是因爲紫薯發芽後不僅口感會變差,還會含有一定的毒素,大量食用會導致腹瀉、昏迷,嚴重時還會威脅到生命。

紫薯發芽有毒嗎

  紫薯發芽後是有毒的,裏面的澱粉和糖都會被降解,食用後可能會導致腹痛、腹瀉,情況嚴重時甚至會危及到生命。

紫薯生芽能吃嗎 第2張

紫薯保存不發芽

  想要紫薯不發芽,最好的方法就是用冰箱保存,因爲冰箱中的溫度較低,生紫薯在裏面可以保存幾個月的時間,熟紫薯也可以保存2-3天的時間,此外也可以將紫薯曬乾保存或者利用地窖保存。

紫薯生芽能吃嗎 第3張

紫薯功效與作用

  紫薯的好處是非常多的,食用後美容養顏、增強抵抗力、防治腫瘤等功效,其營養成分豐富,食用後可以提供人體所需能量,兒童、孕婦、老年人都可以食用,但是建議不要生食。

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