南瓜屬於是葫蘆科植物，它是一年生的植物，一般是喜歡光照的，但它屬於短日照植物，不屬於水生植物。南瓜是草本植物，它是蔓生的草本植物，一般是沒有木質化細胞的，而且它的壽命也不是很長，因此它不屬於木本植物。另外南瓜是雙子葉植物，也是被子植物，一般它是有種子的。
南瓜的外形是比較大的，它的顏色是黃色的，一般它的種子是有很多的，形狀是長卵形或者是長圓形的，南瓜種子的顏色是灰白色的。
