曇花的食療或藥用價值

藥用價值

①清熱止咳 防治肺癆哮喘

曇花有清熱止咳的功效，我們知道長期咳嗽不停的話可能會引發肺癆甚至哮喘等疾病，這些小毛病是不能忽視的，而肺癆和哮喘更有必要進行防治。平時我們可以多多飲用曇花沖泡的花茶來幫我們清熱消痰消炎，效果都是非常不錯的。此外，由肺結核引起的咳嗽也能在曇花清熱止咳的作用下慢慢減輕症狀。
② 治療心悸失眠、心胃氣痛
對於一些經常容易產生心悸或者總是失眠的朋友來說，經常飲用一些曇花花茶也是大有裨益的，曇花對治療心急和失眠也有很好的效果。對於由心悸失眠等精神狀況不佳或者其他原因引起的心胃氣痛，也有明顯的順氣止痛效果。
③清血排毒 防治便祕
平時我們用熱水沖泡新鮮曇花時，還可以加進去一些冰糖調和飲用，冰糖性溫，和曇花一起沖泡時不但可以止咳消痰，還有清血排毒的功效；它的清熱作用也能夠治療大腸熱症，對於由此引起的便祕便血都有一定的治療效果。
④ 防治高血壓、血脂過高
除了加入冰糖一起沖泡飲用外，我們還可以將曇花和蜂蜜一起調和衝飲，也可以在燉肉的時候放一些曇花進去，再倒入適量的米酒或者加入生地、決明子等藥材一起燉制，燉完之後不但肉質滋味鮮美異常，食用後還可以有效地防治高血壓以及血脂過高。

曇花功效
主治--肺熱咳嗽；肺癆；咯血；崩漏；心悸；失眠；清肺，止咳，化痰。治心胃氣痛，最適於肺結核。煎湯內服，用量10～20克。
具有軟便去毒。清熱療喘的功效。主治大腸熱症、便祕便血、腫瘡、肺炎、痰中有血絲、哮喘等症。花具有強健的功效，兼治高血壓及血脂肪過高等。用法：可煮水或燉赤肉服食，也可用鮮品導制調蜂蜜飲服。燉赤肉通常加米酒，與清水各半；或調加生地。淮山及決明子共享。
禁忌：胃寒者勿服鮮汁。
毒性：無毒，但不宜單味長服。
辨僞:與三角蓮花易混淆
功效分類：清熱藥；止咳藥
用法用量：內服：煎湯，9～18g。
出處：《中華本草》

注意事項

曇花的藥用價值確實不容小覷，但在藥用的同時我們還應該注意一些事項，比如胃寒者勿飲鮮汁，如果你有胃寒症的話，儘量不要飲用新鮮曇花沖泡的飲品；此外，用新鮮曇花沖泡飲用之時，最好添加一些冰糖或者蜂蜜共同沖泡飲用，但是喝的太多會傷胃，適量喝就行了。儘量不要只是長期單獨衝飲曇花以免營養太過單一。