菠菜啥時候種

菠菜主要分爲春菠菜，夏菠菜，秋菠菜，越冬菠菜，這樣我們大概就知道了菠菜啥時候種，一年四季中都可以播種，同時在播種過程中炎熱季節要進行催芽處理，生長期要及時澆水，施肥要從少到多，這樣纔會產量高。

1、春種

菠菜一般是在開春氣溫回升到5℃以上的時候就開始進行播種，而且最好是在3月開始種植，大概30～50天后即可出土，品種肥大，口感更佳。

2、夏種

如果夏季種植菠菜的話一般是在6月上旬到7月中旬開始播種，大概50天后即可採收，但是夏季的菠菜由於氣溫高，花芽分化過快導致裏面的營養少，產量低。

3、秋種

秋季種植菠菜最爲適合，一般是在8～9月份開始播種，大概30～50天后可分批採收，因爲秋季的晝夜溫差大，此時的菠菜營養豐富，也是產量最大的時候。

4、冬種

冬季種植菠菜的時間一般在10月份上旬開始栽培，到了春節前可進行採收，一般選用耐寒性強晚熟的品種，常見的有圓葉菠、遲圓葉菠、華菠1號等。

若是在炎熱的夏季種植菠菜的話，必須要在15℃～20℃的條件下進行催芽處理，可以先將種子放在15℃的清水中浸泡10個小時左右，然後晾乾，播種後要薄膜覆蓋，以免陽光過強影響生長。

菠菜在生長期間最好保證及時澆水，否則根部不能有效的吸收營養物質，這樣的菠菜纔會產量高，品質優良，營養口感也會更好。

菠菜施肥最好保持從少到多，從淡到濃的原則，生長期旺盛的時候，需要的肥料越多，一般是在採收前2周施加最後一次肥料即可。