榛子怎麼去殼

把要剝的榛子放在桌子上，在桌子上鋪上一層紙巾，用創可貼纏繞無名指手指，避免因剝榛子時間過長導致磨出水泡，然後將榛子放在鉗子虎口，翻過來，放在紙巾上，用手慢慢握緊鉗子，然後榛子就剝開了。

  榛子中含有人體所需要的8種氨基酸，並且其氨基酸的含量遠遠超過了核桃的含量，另外，榛子中含有的鈣、磷、鐵的含量，也比其他的堅果高得多，榛子有着抵抗衰老、美容養顏、預防血管硬化的功效。

榛子去殼方法

1、方法一

  把要剝的榛子放在桌子上，在桌子上鋪上一層紙巾，用創可貼纏繞無名指手指，避免因剝榛子時間過長導致磨出水泡，然後將榛子放在鉗子虎口，翻過來，放在紙巾上，用手慢慢握緊鉗子，然後榛子就剝開了。

2、方法二

  用普通的鉗子先把榛子給砸開，但是注意榛子在被砸之前，需要把榛子豎立着放，這樣就可以用比較小的力氣把它砸出裂縫，而不是把它直接砸碎。

榛子吃法

  在生活中，最常見的榛子的吃法是生吃，生吃的話，不僅方便，而且還比較美味，可以體現出榛子本身帶有的原滋原味，榛子也可以磨碎或切碎來吃，但是生着吃的話，營養成分不流失，還可以有效的補充身體的營養。