大暑吃什麼傳統美食

在我國的傳統養生文化中，每個節氣都有相應的飲食調理方法，以幫助人們適應氣候變化保持身體健康。大暑是夏季的最後一個節氣，氣溫高，容易出汗，身體需要一些清熱、解暑的食物來調理。以下是一些適合大暑節氣食用的食物，一起來了解了解。

大暑適合吃什麼傳統食物

1、吃仙草

南方民間有“六月大暑吃仙草，活如神仙不會老”的說法，大暑天氣炎熱，用仙草製作成果凍狀的仙草凍(涼粉)，既可以滿足了嘴巴，又可以趕走身體裏的熱毒

2、喝冬瓜荷葉湯

大暑天喝它可去暑，調理脾胃，清熱。

3、吃米糟

在福建的一些地區，過大暑講究吃荔枝、羊肉和米糟的習慣，被稱作“過大暑”。米糟也叫做酸糟，是以糯米爲原料，蒸熟後加酒麴天然發酵而成，可以補元氣開胃提神，滋陰養腎

4、喝薑茶

民間有飲伏茶、曬伏姜的習俗，顧名思義就是在大暑這全年最熱的時節裏曬生薑，伏姜中含有豐富的薑辣素，薑辣素可加快人體的血液循環，促進排汗，通過汗液將人體內多餘的熱氣帶走

5、吃雞

每年盛夏季的大暑時節，長沙民間有吃雞的習俗，尤其以童子雞最優。大暑是一年當中氣溫最高的一段時期，因此體質虛弱的人很容易中暑，童子雞體內含有一定的生長激素，相對於其他肉而言，童子雞能溫中益氣，具有補益作用。

大暑時節如何養生

1、運動以低強度爲主

大暑節氣到來的時候我國正處於“三伏天”，天氣炎熱，不要長期躲在空調屋內，可在早晚進行一些運動，幫助身體把溼氣散發出來。

因此，可在早晚溫度稍低時進行一些低強度的運動項目，如散步、快步走、游泳等.運動過後要及時補充水分，但是要避免大量吃冷飲，容易出現腹痛、腹瀉等症狀。

2、午後少出門

大暑時節天氣往往悶熱、潮溼，很容易中暑，因此大暑養生要避開“午後出門”；

如果一定要出門，不要長時間暴露在太陽底下。出門時，請大家務必做好防曬措施，如穿寬鬆的淺色棉質衣物、打上防紫外線的傘、戴遮陽帽、塗抹防曬霜等。