花生屬於什麼類植物

花生是豆科、落花生屬的植物，還叫做落花生，長生果，泥豆，番豆，地豆等，在我國種植和食用歷史至少有4000年以上，它具有一定的藥用價值、營養價值、食療價值，是我國產量豐富、使用廣泛的一種堅果，產地集中在山東、河南、河北、安徽等省。

  花生作爲我國重要的油料作物之一，跟其他農作物一樣，也是一年一季作物，它的種類繁多，種植廣泛，而且自身又有較高的營養價值、藥用價值，在我國的用途也較爲廣泛，具體體現爲壓榨消費、食用消費、飼用消費三大類。

花生是什麼植物

  花生是豆科、落花生屬的植物，還叫做落花生，長生果，泥豆，番豆，地豆等，在我國種植和食用歷史至少有4000年以上，它具有一定的藥用價值、營養價值、食療價值，是我國產量豐富、使用廣泛的一種堅果。

花生的特點

  1、花生的根部有豐富的根瘤，莖部直立或匍匐，長度約30-80釐米，莖部和分枝均有棱，葉通常具小葉2對，托葉長2-4釐米，具有縱脈紋，花冠顏色爲黃色或金黃色，莢果長2-5釐米，外皮較厚。

  2、花生種植面積廣，從南到北大部分地區均可種植，但主要集中在山東、河南、河北、安徽等省，而且花生屬高溫短日照作物，日平均氣溫穩定在12度以上才能播種，所以春種不能太早，且最好用地膜覆蓋。