12月份應季蔬菜有白菜、青菜、捲心菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、芥菜、花菜、博菜、芹菜、蘿蔔、塌菜、薺菜、慈菇、菠菜、冬筍、西葫蘆等。在挑選蔬菜的時候，一定要選擇更新鮮的，不要選那種發蔫的。此外，辣椒、蓮藕、山藥、紅薯等等食物，都是冬季12月份的當季蔬菜。
