菊芋的文化背景

傳說
洋姜就是鬼子姜，它原產北美，十七世紀的時候傳入中國。在河北的深澤縣有這樣一個傳說，說有個叫劉明的小夥子偶得一塊人心，在水裏洗了一下後變成一個美麗的姑娘，於是兩人結了婚。而他心如蛇蠍的嫂子卻以爲那姑娘是個妖怪，於是打碎了盛放那個心的碗，又覺得不解氣，就把那人心剁成碎塊埋到了房後的井臺上。 　　姑娘託夢給劉明，說是她已幻化成鬼子姜，每年開出黃花的時候在井臺上與他相會。劉明到井臺上果然見密密麻麻的鬼子姜，於是每年都到井臺與妻子相會，抱頭痛哭，而且每年收穫鬼子姜時，總不肯挖完，讓它生根發芽，盼的是和妻子重逢相會。

能播報天氣

中國遼寧省有種植物叫“鬼子姜”（又稱洋姜），它開花10天后，這個地區就會出現初霜。因此，人們又叫它“報霜花”。