百部的食療或藥用價值

止咳化痰
古人多用百部治療久咳，痰多，因久咳者肺氣素虛，百步可根據寒熱分別調理止咳化痰。風寒咳嗽則佐以生薑；肺熱咳嗽則和蜜。用於肺結核、長期咳嗽、肺癆咳嗽、百日咳、哮喘等症。

溫潤肺氣
肺氣上逆則氣喘咳嗽，百部苦而下泄，善降氣，所以能夠下氣散肺熱，主溫肺。用於肺寒咳嗽 、肺結核等症。

散熱解表
百部潤而不燥，能開泄降氣，清肺熱而解表，用於皮膚疥癬、溼疹、牛皮癬、遍身黃腫、皮炎、溼疹等症。

殺蟲滅蝨

據清代醫學典籍《本草新編》記載，百部殺蟲而不損耗氣血，最有益於人，但是殺蟲時需要量大一點，纔能有效果。同時與人蔘、茯苓、白朮等配伍可以降低百部味苦對腸胃的損傷。外用於頭蝨、體蝨、蟯蟲、陰部瘙癢、蛔蟲病等病。

性味歸經
甘、苦，微溫。歸肺經。

功能主治
潤肺下氣止咳，殺蟲。用於新久咳嗽，肺癆咳嗽，百日咳；外用於頭蝨，體蝨，蟯蟲病，陰部騷癢。蜜百部潤肺止咳。用於陰虛勞嗽。

應用
1、用於一般咳嗽，久咳不已，百日咳及肺癆咳嗽。配合紫菀、款冬、黃芩、白及等同用。
2、用於蟯蟲病及人、畜的頭蝨、體蝨等。

用法用量
煎服：取苦蔘15克，百部15克，大蒜10瓣，加清水同煮，去渣取汁，每天2次，連服3~7天，可除溼解毒殺蟲，主治念珠菌性陰道炎，證屬溼熱蘊結。
泡酒：生百部取根浸在酒裏，每次1杯，每日3次，可治療突發性、連續性咳嗽。