油茶的食療或藥用價值

功能主治
清熱解毒，活血散瘀，止痛。

根
用於急性咽喉炎，胃痛，扭挫傷。

茶子餅
外用治皮膚搔癢，浸出液滅釘螺、殺蠅蛆。

《藥典》
【瑤藥】渣旦:根用於牙痛，腰痛；葉治皮膚潰爛瘙癢經久不愈；種子油治酒渣鼻《桂藥編》。
【毛難藥】美油茶:功用同瑤族《桂藥編》。
【土家藥】油茶籽(you cha zi) :種子治便祕，氣滯，癬，癩《土家藥》。

藥理作用
種子中所含油茶粗皁甙0.025mg/kg肌內注射或0.5mg/kg灌胃，能使豚鼠血清膽固醇顯着降低，而對血細胞無明顯影響。但lmg/kg肌注或4mg/kg灌胃均可使紅細胞數和血紅蛋白含量明顯降低，表明有溶血作用。由種子中提取的油茶籽粗皁甙，在體外20s抑制大鼠和人精子活動的最低有效濃度分別爲0.0313mg/ml和0.0675mg/ml，而陰道用殺精子藥烷苯醇醚分別爲0.25mg/ml和 0.5mg/ml。此外本品有效濃度對動物陰道無刺激性，對乳酸桿菌也無抑制作用。抗真菌作用參見茶油粑條。