麪包樹的介紹

常綠喬木，高10-15米；樹皮灰褐色，粗厚。葉大，互生，厚革質，卵形至卵狀橢 圓形，長10-50釐米，成熟之葉羽狀分裂，兩側多爲3-8羽狀深裂，裂片披針形，先 端漸尖，兩面無毛，表面深綠色，有光澤，背面淺綠色，全緣，側脈約10對；葉柄長8- 12釐米；托葉大，披針形或寬披針形，長10-25釐米，黃綠色，被灰色或褐色平貼柔毛。 花序單生葉腋，雄花序長圓筒形至長橢圓形或棒狀，長7-30（-40)釐米，黃色；雄花 花被管狀，被毛，上部2裂，裂片披針形，雄蕊1枚，花葯橢圓形，雌花花被管狀，子 房卵圓形，花柱長，柱頭2裂，聚花果倒卵圓形或近球形，長寬比值爲1-4，長15-30 釐米，直徑8-15釐米，綠色至黃色，表面具圓形瘤狀凸起，成熟褐色至黑色，柔軟，內 面爲乳白色肉質花被組成；核果橢圓形至圓錐形，直徑約25毫米。栽培的很少核果或無 核果。

又稱羅蜜樹、馬檳榔、面磅樹。原產於馬來半島以及波利尼西亞，如今因人類傳播而分佈玻里尼西亞，印度南部，加勒比地區等熱帶地區。果實可食用，風味類似麪包，因此而得名。